-
Uiltje Juicy Lucy 0,2% blik 33cl
NEIPA | 0.2%
€2.65 -
Have You Ever Been Yellow blik 44cl
NEIPA | 7.8%
€4.99 -
Uiltje Hats. Hops & Warm Socks blik 44cl
NEIPA | 8.5%
€4.99 -
€4.99 -
Uiltje Juicy Lucy Double blik 44cl
NEIPA | 8.0%
€4.99
✓ Binnen 1-2 werkdagen thuisbezorgd.
✓ Gratis verzonden vanaf €50
✓ 100% breukgarantie
✓ Ruim 25.000 tevreden klanten
NEIPA bier kopen bij Uiltje Brewing
Als enthousiaste hopheads storten wij ons vol overgave op deze recent opgekomen bierstijl, en hebben we inmiddels een aardig assortiment bij elkaar gebrouwen. Maar welke NEIPA je ook kiest, dit hoppige bier smaakt het best als het knettervers is. Bestel je NEIPA bier daarom online direct bij de brouwer. Dan weet je namelijk zeker dat je bier de kortste weg aflegt naar je koelkast. Verser kan niet.
Wat is New England IPA bier
New England IPA’s, oftewel NEIPA’s, zijn inmiddels niet meer weg te denken uit de bierindustrie. Dit IPA bier heeft een gemiddeld alcoholpercentage van 5% tot 8% (ABV) en zit bomvol hoppige fruittonen variërend van tropisch fruit tot steenfruit, die het bier extra juicy maken.
Meer weten over de klassieke variant? Bekijk onze IPA bieren
Waarom is NEIPA zo populair bij Uiltje?
NEIPA bier is zo populair omdat het een van onze persoonlijke favorieten is, als het niet al niet het favoriete bier is om te brouwen hier bij Uiltje. Niet zo gek dat de NEIPA zo populair is geworden onder liefhebbers van craft beer.
De geschiedenis van NEIPA bier
Waar de NEIPA precies vandaan komt? De naam verraadt het eigenlijk al… uit het Amerikaanse New England. Deze new kid on the block werd voor het eerst gebrouwen bij een brouwerij in Vermont.
Al snel gingen ook andere brouwerijen experimenteren met het brouwen van NEIPA, en the rest is history.
Wat maakt NEIPA bier zo speciaal
Wat NEIPA bier zo speciaal maakt? Om dat uit te leggen, kijken we naar hoe het gebrouwen wordt.
Dry hopping en fruitige smaken
Het eerste wat opvalt als je een NEIPA drinkt, is de smaak: troebel en sappig tegelijk. Dit komt omdat het bier gebrouwen wordt met hop, hop en nog eens hop.
Maar in tegenstelling tot een klassieke IPA wordt de hop pas later toegevoegd tijdens het drooghoppen. Hierdoor ontstaan vooral fruitige aroma’s in plaats van harde bitterheid.
Gist en troebelheid
Speciale giststammen zorgen ervoor dat de fruitige esters extra goed naar voren komen en dragen bij aan het troebele karakter.
Daarnaast wordt NEIPA niet gefilterd, wat zorgt voor een voller en fruitiger eindresultaat.
Minder bitter, meer drinkbaar
NEIPA’s zijn minder bitter en veel soepeler dan andere IPA’s. Daardoor zijn ze toegankelijker, zonder in te leveren op smaak.
De kleur en uitstraling van NEIPA bier
Het verhaal achter NEIPA draait om één ding: meer hop dan mout.
Toch spelen ingrediënten zoals haver en soms lactose ook een rol. Die zorgen voor de romige en soepele smaak waar dit bier bekend om staat.
Hoe ziet een NEIPA eruit
Een NEIPA wordt vaak omschreven als een troebel biertje dat lijkt op een glas vruchtensap.
Van licht goud tot oranje, altijd hazy en met een stevige schuimkraag.
Toen deze bierstijl voor het eerst verscheen, zorgde dat voor verwarring. Maar juist dit karakter maakt NEIPA zo uniek ten opzichte van heldere IPA’s
Verschillende NEIPA bieren
Hoewel NEIPA een relatief nieuwe bierstijl is, heeft dat brouwers niet tegengehouden om ermee te experimenteren.
Geen vaste types, wel veel variatie
Officieel bestaan er geen vaste subtypes, maar elke brouwerij geeft er zijn eigen draai aan.
Door te spelen met hop, timing en gist ontstaan grote verschillen in smaak en intensitei
Innovatie in hop en gist
In gistlabs wordt continu gewerkt aan nieuwe stammen om nóg meer smaak uit hop te halen.
Bij Uiltje gebruiken we bijvoorbeeld London Fog gist voor onze Fresh & Fast bieren.
Ontdek alle craft bieren in ons assortiment
NEIPA bier en foodpairing
Door het fruitige karakter van NEIPA kun je losgaan in de keuken.
Beste combinaties met NEIPA
- Thaise curry’s
- Mexicaanse gerechten zoals fajitas
- Pittige en kruidige maaltijden
Nederlandse klassieker
En natuurlijk: kaas. Probeer eens een NEIPA met cheddar.
Welke NEIPA’s maakt Uiltje Brewing Company?
NEIPA is één van onze favoriete stijlen om te brouwen. We hebben er altijd wel eentje op voorraad.
Fresh & Fast NEIPA
Elke twee weken kun je een nieuw bier proberen, binnen 48 uur na verpakken. Dat is hoe NEIPA bedoeld is: vers en vol hop.
Bekende NEIPA's
Sommige bieren zijn uitgegroeid tot klassiekers, zoals Mosaic Mammoth. Een double dry-hopped Double IPA met flink wat power. Kun je niet kiezen? Bekijk onze bierpakketten waarin ze allemaal zijn verwerkt
Bestel fruitige en toegankelijke New England IPA’s online
New England IPA is een relatief jonge bierstijl. Kort samengevat kenmerkt dit bier zich door zijn troebelheid en fruitige smaak, en kan het worden gezien als een toegankelijke variant op de welbekende IPA. Het bier wordt bereid met specifieke gistsoorten en wagonladingen dry hops. Kortom, echt een bierstijl waarvan ons hoplievende hart sneller gaat kloppen! Daarom brouwen we steeds vaker New England IPA’s, en niet zonder succes. Onze ultra-hoppige, doordrinkbare NEIPA’s vliegen de brouwerij uit, en hebben in korte tijd een plek in onze core range veroverd.
Wil je verder kijken dan NEIPA bier?
Wil je naast onze NEIPA’s nog meer geweldige speciaalbieren ontdekken? Maak dan gerust een virtuele rondgang door onze online biershop. Zijn fruitige en hoppige bieren jouw favoriet? Bekijk dan onze session IPA’s en fruitige bieren. Ben je juist op zoek naar iets heel anders? Dan zijn onze barrel aged bieren en stouts en porters zeker het proberen waard. Kortom, probeer en ontdek je favoriet!
Waarom online NEIPA bier kopen bij Uiltje Brewing?
Online NEIPA bier kopen bij Uiltje betekent dat je bier direct vanuit de brouwerij bij je thuis wordt afgeleverd. Zo geniet je altijd van het meest verse bier. Dit komt de smaak van een hoppig bier als een NEIPA echt ten goede (lees meer over het belang van vers bier). En wie kan je nou meer vertellen over onze mooie bieren dan wijzelf? Neem rustig de tijd om onze uitgebreide productbeschrijvingen door te lezen en maak je keuze.